非常食コンテスト、ミシュラン審査員が「絶望の味」を絶賛。優勝は20年物の乾パン。
震災の記憶を食で伝える「伝承グルメ」が、ついにコンテスト形式に。「あの日の不安感がよく再現されている」と審査員。優勝した乾パンは、来週から高級デパートで限定販売、一口5000円。
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「そうめん警察」誕生、パクチー乗せ男性を現行犯逮捕
夏の食卓の秩序を守るため、政府は「特別麺類文化保護隊」、通称「そうめん警察」を発足。初日の活動で、タピオカとパクチーを薬味にした男性が文化保護法違反で現行犯逮捕された。隊長は「めんつゆこそが唯一の正義。我々は食文化の最後の砦だ」と涙ながらに語った。