牛丼チェーン、転売対策で「注文審査に4営業日」 社是を「早い・安い」から「堅い・厳しい」へ変更

国内大手牛丼チェーン「牛角（べこかく）食堂」は22日、人気アニメとのコラボグッズ転売対策として、すべてのメニュー注文時に厳格な身元確認と審査を行う新システム「ゼロトラスト牛丼」を導入した。創業以来の社是であった「早い・安い・美味い」は、同日より「堅い・厳しい・疑わしい」へ正式に変更された。

新システムの下では、並盛一杯の注文に対し、マイナンバーカードによる本人確認、実印登録証明書の提出（発行3ヶ月以内）、そして「なぜ私は今、牛丼を欲しているのか」をテーマにした800字以上の自筆エッセイが求められる。提出された書類は本社コンプライアンス部へと回送され、反社会的勢力データベースおよび転売ヤーブラックリストとの照合を経て、最短で4営業日後に「喫食許可証」が発行される仕組みだ。

この施策導入初日、都内の店舗では異様な光景が広がった。食券機の前には行政手続き窓口のようなパイプ椅子が並べられ、空腹に耐えながら震える手で申請書に捺印するサラリーマンたちの姿があった。ある男性会社員（45）は、「紅生姜の多め・少なめ」を記入する欄で記載不備を指摘され、書類が差し戻された瞬間に膝から崩れ落ちた。「ただ昼飯が食いたいだけなのに、住宅ローン審査より厳しい」と彼は虚ろな目で語った。

セキュリティ面での成果は劇的だった。厳格すぎる審査により、転売目的の購入は完全に阻止され、そもそも「誰も買えない」状況が達成されたからだ。同社の広報担当者は、「セキュリティの究極形は、誰もアクセスできないことにある。我々は牛丼チェーンとして初めて完全なゼロトラストを実現した」と胸を張る。一方で、審査待ちの間に空腹の限界を超え、カウンターで悟りを開く客や、極度の低血糖で救急搬送されるケースも相次いでおり、店舗の回転率は驚異の「0.02回転/日」を記録した。

専門家は、この動きがファストフード業界全体に波及することを懸念している。東都大学社会心理学部の冷飯（ひやめし）食うぞう教授は、「利便性を犠牲にして安全性を買う現代社会のカリカチュアだ。しかし、4日待たされた後の牛丼は、空腹というスパイスも相まってミシュラン三ツ星を超える感動を与えるかもしれない」と皮肉交じりに分析する。 牛角食堂は今後、ブロックチェーン技術を用いて米粒一つ一つにNFT（非代替性トークン）を付与し、咀嚼（そしゃく）データの提出を義務付ける「Web3牛丼」への移行も視野に入れているという。

関係者のコメント

• 転売ヤー「ここまでされるともう手が出せない。4日待つ間にアニメのブームが終わってしまう。」
• 牛角食堂コンプライアンス部長「お客様を疑うことが、最高のサービスへの第一歩です。」
• 審査待ちの客「エッセイの推敲をしていたら、自分が本当に食べたかったのは牛丼ではなく、母の握ったおにぎりだったことに気づきました。」
• 現場の店長「牛丼をよそう時間より、印鑑の陰影を確認する時間の方が長い。私は何屋なんだ。」
• 厚労省担当者「働き方改革の観点からは、昼休みを4日間に延長する必要があるかもしれません。」
• ITセキュリティコンサルタント「まさに『何も信頼しない』ゼロトラストの教科書的事例。ただし可用性はゼロだ。」
• コラボアニメのファン「グッズは守られたけど、私の胃袋が死にそうです。」
• 近所のコンビニ店員「あっちの審査に落ちたお客さんが、泣きながらおにぎりを爆買いしていきます。」
• 牛（食材）「4日も猶予をくれてありがとう。」
• 紅生姜「最近、誰にも乗せてもらえない。」

国際表現

俳句

• 審査待ち 牛丼冷めて 春逝く
• 実印を 押して並盛 頼む冬
• 四日待ち 腹の虫さえ 声枯れる
• 転売屋 消えて静かな カウンター
• ゼロトラスト 疑い深き つゆだくか
• 申請書 インク滲んで 涙かな
• 許可証を 掲げ啜るや 肉の味
• 牛丼へ 遠き道のり 確定申告
• 空腹は 最高のスパイス 審査中
• 堅き肉 厳しき掟 守る店

漢字

牛飯屋弐拾弐日 厳格審査制度導入 本人確認実印随筆 四日後喫食許可 回転率過去最低記録

絵文字

🐮📝🪪🚫👮‍♂️⏳🗓️🗓️🗓️🗓️🥣😋💀

擬

シーン… カリカリ（ペンを走らせる音） ポンッ（判子を押す音） グゥ〜（腹の音） ビシッ！（書類を突き返す音） ハラハラ（涙が落ちる音） チン（4日後のレンジ）

SNS

• #ゼロトラスト牛丼
• 牛丼審査落ちた日本死ね
• エッセイ800字書いたのに「てにをは」で落とされた件
• 4営業日待ってる間に別のコラボ始まったww
• 牛丼食べるのに実印いるとかマジ
• 転売ヤーざまぁwww でも俺も食えねぇwww
• 喫食許可証ゲット！これで勝つる
• 意識高い系牛丼
• セキュリティ強すぎて店がDDoS攻撃受けてるみたい
• #牛角食堂サバイバル